Il metodo Dima Biodiet è il nuovo metodo drenante dimagrante e tonificante.
Il dott. Giuseppe Castaldo Responsabile dell’unità operativa di dietologia e nutrizione clinica azienda ospedaliera san giuseppe Moscati Avellino, ha messo a punto un protocollo terapeutico sperimentando un metodo combinato che associa varie tecniche dietetiche, al fine di trattare efficacemente le adiposità localizzate e generalizzate, attraverso un metodo sicuro, veloce e affidabile.
Il metodo Dima Biodiet fornisce ai soggetti obesi o in sovrappeso moduli dimagranti con attività drenante e tonificante, un dimagrimento, quindi, ottenuto solo a spese della massa grassa, attraverso l’apporto aminoacidico-proteico di alta qualità indispensabile per il mantenimento della massa MAGRA e per il miglioramento del tono sottocutaneo.
La dieta si basa sul consumo quasi esclusivo di proteine. NON E' UNA DIETA IPERPROTEICA, in quanto il quantitativo di proteine è calcolato in 1,2 – 1,4g per kg di massa magra, in linea con le raccomandazioni dietetiche istituzionali. Inoltre il metodo Dima supera di gran lunga le altre diete proteiche in quanto rispetto agli altri metodi più o meno famosi prende in considerazione il sesso e la statura della persona in maniera tale che ogni singolo soggetto possa avere il suo appropriato
fabbisogno proteico.
Così facendo si distinguono 3 fasce per gli uomini e 3 fasce per le donne. Il metodo DIMA BIO DIET sfrutta il meccanismo della chetosi, ma garantisce la presenza di una quota di zuccheri nell’alimentazione quotidiana che, pur orientando il metabolismo verso la produzione di corpi chetonici, fa sì che non si realizzino gli effetti collaterali di questo processo.
Il progetto Dima Biodiet implica la somministrazione di buste di proteine da una a tre volte al giorno in funzione dei risultati voluti e del peso ideale, non si mangiano pasti sostitutivi e prevede:
• Il drenaggio
• La corretta alcalinizzazione
• Una integrazione completa
In base al peso di partenza e tenendo presente il peso ideale in base alla statura mediante la formula di Lorenz, possiamo individuare tre moduli:
- modulo extra (7 giorni),
- modulo intensivo (14 giorni),
- modulo ipocalorico (21 giorni)
Il MODULO EXTRA della durata di una settimana, prevede l’applicazione dei criteri della dieta in modo rigido e totale. È un sistema che si applica per dimagrimenti a breve termine, ma che non deve rimanere finalizzato a se stesso, ma deve inquadrarsi in un progetto di educazione alimentare, a meno che non si abbia l’obbiettivo dietetico di una perdita massima di 3-4 kg in tempi rapidi; prevede l’assunzione di soli integratori.
Il MODULO INTENSIVO in due settimane consente l’utilizzo di un quantitativo maggiore di carboidrati, pur se la quantità di zuccheri assunta è inferiore alle necessità metaboliche quotidiane. L’esperienza clinica ha dimostrato che questo modulo è quello preferito da chi vuole cominciare un progetto di dimagrimento a medio o lungo termine: da un lato impone un sacrificio decisamente inferiore a quello rappresentato dal modulo extra, dall’altro consente al paziente di apprendere in tempi relativamente brevi le principali regole di uno stile di vita e di un'alimentazione corretti, che saranno mantenuti nel tempo; prevede l’assunzione di integratori e alimenti proteici.
Il MODULO IPOCALORICO ha lo scopo di mantenere il soggetto in una condizione di attenzione alimentare e gli da il tempo di consolidare le nozioni che riguardano lo stile di vita e l’applicazione di principi alimentari corretti, prevede l’assunzione di integratori, alimenti proteici e carboidrati a basso indice glicemico.
Il soggetto viene esortato ad inserirsi in un percorso alimentare che deve necessariamente portare ad un cambiamento del proprio stile di vita, solo così è possibile garantire un mantenimento dei risultati ottenuti.
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